티스토리 뷰
목차
반응형
자취생이 사면 안 되는 식재료 – 후회 없는 장보기 꿀팁
장 보는 것도 자취의 일부지만, 잘못 고른 식재료는 낭비로 이어지기 쉽습니다. 이번 글에서는 실제 자취생들이 경험한 실패 사례를 바탕으로 사면 안 되는 식재료를 정리해봤습니다.
1. 대용량 채소
양배추, 무, 상추 등은 대량 포장된 채 판매되는 경우가 많습니다. 하지만 자취생이 짧은 기간 안에 다 먹기엔 양이 많고 금방 시들거나 썩는 재료죠.
- ❌ 양상추 1통 → 2~3일 지나면 갈변
- ❌ 무 1개 → 김치 담글 게 아니면 다 못 씀
- ✅ 대안: 채소 소포장, 혼합 샐러드팩 구매
2. 생크림 & 연유 등 일회성 재료
한 번 요리에 쓰고 남은 건 그대로 버리는 경우가 많습니다.
- ❌ 생크림 → 개봉 후 3일 내 소비 권장
- ❌ 연유 → 보관은 가능하지만 활용도가 낮음
- ✅ 대안: 가루 크림 or 소용량 팩 제품
3. 벌크형 냉동식품
마트나 코스트코에서 파는 대용량 냉동식품은 저렴해 보여도 냉동실 공간을 차지하고 결국 반 이상은 버리게 됩니다.
- ❌ 1kg 너겟, 왕만두, 대용량 튀김류
- ✅ 대안: 소포장 제품 or 혼합팩 구매
4. 다 먹기 어려운 과일
과일도 대용량으로 팔리는 경우가 많은데, 손질이 번거롭고 빨리 상해서 낭비되기 쉽습니다.
- ❌ 수박 1통, 참외 4개입 세트
- ✅ 대안: 컵과일, 손질과일, 냉동과일 활용
5. 가루양념 & 이국적 재료
한식 위주 식단에서는 잘 쓰지 않게 되는 경우가 많습니다.
- ❌ 카레가루 대용량, 커민/파프리카파우더 등
- ✅ 대안: 다회용 양념 세트 or 소분 구매
6. 유통기한 짧은 식품
자취생은 요리를 매일 하지 않기 때문에 냉장유통 반찬이나 유제품은 쉽게 상할 수 있어 주의가 필요합니다.
- ❌ 생식용 나물, 포장된 국 반찬
- ❌ 요플레 묶음팩 (유통기한 짧음)
- ✅ 대안: 유통기한 긴 냉동식품, 비조리 즉석식품
7. 실패 줄이는 장보기 팁
- 🛒 **구매 전 요리 계획 짜기**
- 🛒 **냉장고 속 재료 먼저 확인**
- 🛒 **하루치 식단부터 계획해서 필요한 것만 소량 구매**
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 마트에서 뭘 사야 가장 실용적인가요?
A. 소포장 채소, 단품 정육, 냉동밥, 계란 6개입, 조리된 냉동식품이 효율적입니다.
Q. 온라인 장보기가 더 유리한가요?
A. 오히려 소포장과 원하는 수량 구매에 유리합니다. 새벽배송도 추천!
마무리
자취생에게 장보기는 ‘필요한 만큼만’이 핵심입니다. 싸다고 사두면 결국 공간 낭비 + 음식물 쓰레기만 늘어납니다. 오늘부터는 ‘후회 없는 장보기’를 위한 리스트를 직접 만들어보세요.
반응형